Vous souhaitez cuisiner un space cake, ou en apprendre davantage sur l'effet des cookies au cbd ? Bienvenue dans les Recettes au CBD Le Petit Botaniste ! Vous venez d'acquérir votre flacon d'huile de CBD , de fleur ou de résine et vous cherchez un moyen de le consommer autrement qu'en prenant les gouttes directement sous la langue ou avec un vaporisateur à herbes sèches ? Ici, vous retrouverez nos trois recettes préférées parmi lesquelles vous retrouverez même une boisson CBD. Eh oui, il faut bien reconnaître que le CBD a un goût qui ne peut malheureusement pas plaire à tout le monde. Mais, s'il peut être désagréable à la consommation telle quelle, ses arômes peuvent être très intéressants d'un point de vue gustatif en association avec d'autres ingrédients ! Alors, on enfile son tablier, on remonte ses manches, on se lave les mains et c'est parti !

Pour commencer, il existe plusieurs formes de CBD qui peuvent être utilisées en cuisine. Parmi elles, on retrouve notamment les huiles, les résines, les fleurs, ou bien encore le CBD sous forme hydrosoluble. Une huile sera le moyen le plus pratique d'agrémenter vos plats en sauce, ou plus généralement vos plats salés ou sucrés, au même titre qu'une résine CBD. Mais, si vous souhaitez réaliser une boisson au chanvre , le CBD sous sa forme hydrosoluble sera probablement la forme la plus adaptée !

Commençons par le commencement, et débutons la recette au CBD la plus célèbre : le Space Cake CBD !

Recette du space cake au CBD : comment le cuisiner ?

Le space cake au CBD, c'est probablement la recette la plus célèbre et la plus réalisée par les petits botanistes-pâtissiers. Mais, alors, comment procède-t-on ? 

Pour réaliser ce cake CBD de l'espace, qui sera idéal pour vos occasions spéciales, ou simplement si vous cherchez à vous détendre à l'heure du goûter, vous aurez besoin de plusieurs ingrédients : 

- 5 à 10 grammes de fleurs de CBD (si vous ne disposez pas de fleurs, vous pouvez également utiliser la même quantité en huile de CBD)
- 125 grammes de la farine de votre choix (une farine de blé par exemple)
- 225 grammes de beurre non salé
- 200 grammes de sucre blanc ou de sucre de canne
- 50 grammes de lait (végétal si vous préférez)
- 2 œufs
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 0.5 cuillère à café de sel

Préchauffez votre four à 180°C

Munissez-vous d'un grand saladier dans lequel vous ajouterez le beurre mou ou fondu, et le sucre. Mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et homogène. Incorporez ensuite les œufs un à un, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez votre mélange d'ingrédients solides à votre mélange d'ingrédients liquides. Ajoutez ensuite la pincée de sel, puis le lait, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Ajoutez à présent votre CBD. Si vous utilisez des fleurs de CBD comme l'Orange Bud ou la Lemon Haze, pensez à les broyer finement avant de les incorporer à la pâte. Si vous utilisez une huile de CBD comme la Relaxante, vous n'aurez qu'à l'incorporer à la pâte. 

Vous pouvez à présent verser la pâte dans votre moule et enfourner votre CBD space cake pour 20 à 25 minutes de cuisson. À la sortie du four, laissez votre recette CBD refroidir, et vous pourrez ensuite le déguster. Pensez cependant à ne pas dévorer la moitié du gâteau d'un coup, les effets de votre gâteau pourront mettre jusqu'à une heure pour se faire ressentir ! Vous pouvez aussi adapter cette recette pour faire un brownie CBD.

Cuisiner des cookies au CBD

Envie d'une petite douceur réconfortante facile à déguster ? La recette des cookies CBD sera idéale pour cela ! Pour réaliser ces succulents cookies aux pépites de chocolat et au CBD, vous aurez besoin de : 

- 180 grammes de la farine de votre choix
- 1 sachet de levure chimique
- 40 grammes de poudre d'amandes
- 125 grammes de pépites de chocolat (cela permettra d'atténuer l'amertume du CBD)
- 80 grammes de pistaches
- 80 grammes de sucre blanc ou de sucre de canne
- 2 œufs
- 120 grammes de beurre à température ambiante
- 20 mg de cristaux de CBD

Tout comme pour la recette précédente, pensez à préchauffer votre four à 180°C avant de débuter la recette. 

Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Une fois ce résultat obtenu, vous pourrez ajouter l'ensemble des ingrédients secs, soit la farine, la levure, le chocolat et la poudre d'amandes.

Vous pouvez à présent ajouter le beurre en malaxant votre pâte soit avec la spatule, soit directement avec vos mains. Vous pouvez ensuite ajouter les cristaux de CBD Greeneo. Malaxer à nouveau votre pâte jusqu'à ce que celle-ci soit bien homogène. 

Séparez à présent votre pâte en une douzaine de petites boules que vous déposerez sur un papier cuisson en laissant un espace entre chacune d'entre elles. Pensez également à les écraser légèrement avec le dos de la cuillère. Enfournez vos cookies pendant une quinzaine de minutes, en fonction de votre cuisson préférée. Ne vous jetez pas sur les cookies (même si on vous l'assure, ils sont à tomber), l'effet des cookies cbd peuvent mettre jusqu'à une heure pour se faire ressentir. Et pour des effets encore plus puissants dans vos recettes, découvrez notre tuto pour réaliser son beurre de marrakech.

Recette de boisson CBD : le thé glacé

Pour ce premier volet des recettes CBD, on a voulu vous proposer une boisson rafraîchissante pour l'été : un thé glacé CBD. Et pour cette recette, nul besoin d'être un grand cuisinier, elle est à la portée de tous ! Pour préparer 1 litre de cette délicieuse recette CBD boisson, vous aurez besoin de : 

- 1 litre d'eau à température ambiante
- deux sachets thé vert 
- des pêches jaunes un peu mûres
- le sucre de votre choix (un sirop de sucre blanc ou de sucre de canne sera tout à fait idéal)
- 20 gouttes de CBD hydrosoluble Le Petit Botaniste
- quelques gouttes de jus de citron

Faites infuser votre thé vert dans un grand récipient d'eau jusqu'à ce que celui-ci vous convienne. Retirez le thé de l'eau. Découpez les pêches en quartiers puis ajoutez-les dans le saladier. Vous pouvez à présent ajouter votre CBD hydrosoluble au mélange. Pensez à remuer correctement votre mélange. Vous pourrez ensuite le placer au réfrigérateur pendant quelques heures afin que celui-ci soit à bonne température. 

Vous pouvez dès à présent déguster votre boisson. Pensez cependant à ne pas boire toute la bouteille d'une traite, les effets de la boisson cbd pourront mettre plus d'une heure à se faire ressentir. 

Et si vous craignez une crise de foie après avoir dévoré vos délicieux gâteaux, découvrez les Gélules Easy Digest Tengrams !

Vous avez pu tester l'une de nos recettes CBD ? N'hésitez pas à nous partager votre avis ou vos conseils en commentaire. Nous serions ravis de savoir ce que vous en avez pensé !